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检查指导促规范  做细做实保安全

2024-03-21 10:51 综合办公室  审核人:陈平

3月19日下午,省食安办“校园食品安全排查整治专项行动”交叉检查组一行到我校检查指导校园食品安全工作,学校后勤总务部副总经理周正青、餐饮中心负责人及食品安全员参加了检查。

检查组对我校雁塔食堂的6T管理、明厨亮灶、环境卫生、操作间设施设备、食品原料采购索证索票、食品储存、留样、餐饮器具消毒、从业人员健康管理等情况进行了认真细致的检查。通过实地查看和台账审阅,检查组对我校校园食品安全工作给予肯定,对检查中发现的问题作了现场反馈并提出指导性意见。


后勤总务部将认真落实检查组提出的宝贵意见,持续绷紧校园食品安全这根弦,扛牢压实校园食品安全责任,更全面、扎实地做好下步食品安全工作。

供稿:综合办公室

审核:陈平

编辑:周正青

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