为深入贯彻落实《云南省教育厅关于开展云南省2024年食品安全宣传周活动的通知》要求，进一步加强我校食品安全管理工作，提高全校师生食品安全意识，营造人人关注食品安全的良好氛围，10月16日，学校食品安全宣传周活动正式启动并开展了一系列宣传教育活动。

后勤总务部在学生食堂电子屏幕滚动播放食品安全宣传视频，向师生普及食品安全知识，增强广大师生的食品安全意识。

后勤总务部联合“经营管理与后勤服务协会”学生社团，邀请四十名学生代表开展了“食堂开放日”活动并召开学生座谈会。通过邀请同学们参观后厨工作现场，同学们了解到食堂食品制作的全过程和各安全管理环节，从原材料的采购、存储，到加工、烹饪，再到餐具的清洗、消毒，直观的体验和感受有效促进了同学们对学校食品安全工作的了解，对食堂员工做好食品安全工作也起到了很好的激励和监督作用。

活动周期间，后勤总务部还在文鼎酒店第一报告厅举行了“诚信尚俭 共享食安”食品安全主题教育活动，90余名学生代表参加了讲座学习。

内容丰富、形式多样的食品安全宣传周活动在校园营造了浓厚的食品安全共治共享氛围，为持续做好学校食品安全工作，多措并举夯实食品安全基础，筑牢校园食品安全防线，切实保障广大师生的饮食安全，起到了十分重要的作用。

（一审：侯晓华 二审：周正青 三审：陈平）