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从舌尖到心间

——后勤总务部开展2025年春季学期“食堂开放日”暨学生座谈会活动

2025-03-18 16:46 餐饮服务中心  审核人:陈平

为进一步提升校园餐饮服务质量,倾听学生心声,搭建与学生之间的沟通桥梁,3月12日下午,后勤总务部联合经营管理与后勤服务协会学生社团,邀请30余名学生代表开展了2025年春季学期“食堂开放日”暨学生座谈会活动。

在“食堂开放日”活动环节,食堂开放了后厨区域,食品安全员带领学生代表走进厨房,实地了解食材采购、加工制作、餐具消毒等环节。针对同学们提出的疑问,食品安全员进行了详细的讲解和答疑。通过实地参观和现场交流,同学们对食堂的卫生管理和食品安全有了更深入的了解。一位参与活动的同学表示:“原来食堂的后厨这么干净整洁,管理这么规范,现在我们对食堂的信任感更强了。”

参观食堂后,后勤总务部党总支全体党员、食堂中层以上管理人员、食品安全员与学生代表们召开了“后勤‘心’沟通,共筑校园梦”主题座谈会。同学们围绕本次“食堂开放日”后厨参观体验和日常用餐感受,同与会人员展开了热烈讨论,就菜品口味、价格、品类搭配、就餐环境、食品安全卫生等方面提出了许多宝贵的意见和建议。

此次“食堂开放日”暨学生座谈会活动不仅拉近了后勤总务部与学生之间的距离,也为我校餐饮服务的改进提供了重要参考。后勤总务部未来将继续举办类似活动,建立常态化的沟通机制,让学生真正参与到校园餐饮的建设中来。

“从舌尖到心间”,食堂不仅是满足味蕾的地方,更是传递温暖与关怀的纽带。通过此次活动,后勤总务部将以更开放的姿态、更优质的服务,为全校师生带来更美好的就餐体验。

(一审:刘国龙 二审:周正青 三审:陈平)

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