为严守校园食品安全底线,畅通师生沟通渠道,精准提升餐饮服务质效,6月17日,资产公司联合经营管理与后勤服务协会学生社团,邀请17名学生代表开展了2026年“食堂开放日”暨学生座谈会活动。资产公司副总经理周正青、综合办公室及餐饮服务中心相关负责人参加活动。

活动当天下午,在学校片区食品安全员的引导下,17名学生代表走进学生食堂后厨,沉浸式参观了食材仓储区、原料加工区、烹饪制作区、餐具洗消间及食品留样柜等重点区域。针对同学们普遍关心的菜品更新频率、出餐效率、食材新鲜度等日常就餐疑问,食堂工作人员逐一进行了细致解答。通过“零距离”实地观摩,同学们对食堂从原材料采购入库到成品上桌的全链条管理流程有了更直观、更深入的了解。



参观结束后,资产公司召开了学生座谈会。会上,同学们结合切身体验,围绕菜品口味、价格管控、品类搭配、就餐环境、卫生细节等方面踊跃发言,提出了多项贴合师生实际需求的优化建议。活动现场同步开展了“我最喜爱的窗口与菜品”评选及意见征集,精准摸排师生就餐诉求。工作人员对同学们提出的问题和建议逐条记录、现场回应,并明确表示后续将分类梳理、逐项整改、闭环落实,确保“件件有着落,事事有回音”。

此次“食堂开放日”活动,以实地参观直面管理细节,以座谈交流凝聚改进共识,切实打通了后勤保障服务与学生实际需求之间的沟通壁垒。下一步,资产公司将以本次活动收集的意见建议为重要抓手,逐项落实整改提升举措,持续擦亮校园餐饮服务保障底色,始终以师生满意度为核心标尺,全力守护师生“舌尖上的安全”。
(一审:侯晓华 二审:张继祥 三审:陈平)